Van tijd tot tijd word er weer een nieuw dieet, superfood of een nieuwe leefstijl gepromoot maar.. Waarom zoveel verschillende? Wat is dan goed en wat werkt in een dieet of leefstijl?
Laten we starten bij de vraag wat is voeding?
Voeding is de brandstof voor je lichaam die het kan gebruiken voor herstel/heling van het lichaam, energie voor wat er komen gaat en opbouw voor een snellere/sterkere/efficientere werkwijze tijdens de volgende “taak”.
Energie
Voor het vraagstuk afvallen/aankomen draait het in de basis alleen om de energie die voorradig vs nodig is. Het overgrote deel hiervan zit ‘m in de calorieën die je binnen krijgt tegen over de calorieën die eruit gaan maar energie heeft natuurlijk ook veel met slaap en natuur te maken waardoor we altijd meerdere pijlers kunnen inzetten richting het doel wat we hebben. (Meer hierover binnenkort in het Motion Magazine van het recovery pakket) Daarnaast kunnen er dan ook nog wensen zijn zoals: gezondheid, medicatie ondersteuning/vervanging, herstel/energiebehoefte of passend aan de huidige leefstijl waardoor puur de calorieën niet meer alleen van belang zijn.
Kwaliteit v.s. kwantiteit
Bij gezondheid en medicatie ter ondersteuning (en sommige gevallen als vervanging) kijken we veel meer naar de kwaliteit ten opzichte van kwantiteit. Alle voeding willen we dan van zo hoog mogelijke kwaliteit (vers en onbewerkt) en in verdeelde porties om het lichaam goed te kunnen helpen.
Bij herstel/energiebehoefte wil het lichaam veel micronutrienten om alle lichaamsfuncties te optimaliseren en goed te kunnen rusten en uitgerust de dag door te gaan. Door grote maaltijden met veel vitaminen en mineralen tegenover niet te veel calorieën, ervaart het lichaam geen onnodige stress om grote hoeveelheden calorieën en evt. bewerkt voedsel te filteren en te verwerken. Hierdoor heeft het meer energie over en kan het meer focussen op herstel en aanvullen van tekorten.
Balans
Door alleen al te kijken wat in jouw leven prioriteit heeft kan je voeding perfect afgestemd worden op je leefstijl.
Soms zit de kracht in een vorm waarbij het elimineren van bepaalde voeding je kan helpen om een verbeterde functie van/connectie met het lichaam (terug) te krijgen.
Waarbij het aan de andere kant soms wenselijker is om een flexibele voedingskeuze te creëren waardoor het drukke sociale leven door kan gaan.
Oude wijsheden
De wetenschap is op een fractie van alles wat er is vanuit oude wijsheden. Traditionele chinese geneeskunde heeft al duizenden(!) jaren kruiden en voeding om de lichaamsfunctie te verbeteren. Vaak word in deze visie gekeken naar de temperatuur van voeding, niet alleen qua graden maar of het eten ervan verwarmend of verkoelend is. Dit kan je gebruiken voor een verkoudheid of per seizoen.
Bijvoorbeeld: VerKOUDheid is koude is het lichaam waardoor je het dient op te warmen (vaak doen we dit automatisch door thee en kippensoep maar Gember/vlees en kruiden zijn enkele voorbeelden die dit proces kunnen versnellen. In bijvoorbeeld de zomer kan fruit zoals: citrusvruchten of bananen het lichaam juist verkoelen (vandaar dat dit fruit goed groeit in warme omgevingen??) De wereld is zo slim en de wetenschap kan het nu vaak pas duizenden jaren later bewijzen (als er überhaubt al een verklaring gevonden kan worden.)
Ontdekken
Het leukste is dat je kan ontdekken wat bij jou past en hoe het voor je werkt. De beste levensstijl of het beste dieet is er namelijk één die je vol kunt houden en dus bij je past. Je leert het lichaam beter gaan begrijpen en leert beter luisteren naar wat het lichaam nodig heeft.
Supplementen
Vaak wordt er al snel gebruik gemaakt van supplementen om een doel te behalen terwijl het belangrijkste en meest waardevolle is om de basis/ het fundament eerst goed te hebben en te begrijpen. Als dat geïmplementeerd wordt kan je kijken naar een fijne en nodige verdeling van kwaliteit en kwantiteit zodat je lichaam de juiste brandstoffen krijgt voor de taken die het moet doen en het juiste binnenkrijgt om optimaal te (blijven) functioneren.
“Zoals met alles, de basis moet uiteraard goed zijn als je wilt dat “de fancy stuff” goed werkt.”
Start met deze lekkere en leerzame bezigheid en wil je er meer over weten? Ontdek het aanbod of start met 1-1 coaching! Twijfel je nog? Download de GRATIS intro’s voor meer info.